क्या मुझे पूरे अंडे खाने चाहिए या अंडे का सफेद भाग?

अंडे प्रोटीन और कुछ अन्य पौष्टिक तत्वों का बहुत अच्छा स्रोत हैं। तभी तो आप इसे सुबह के समय ब्रेकफास्ट में खाना चाहते हैं। लेकिन अगर आप सिर्फ इसका सफेद भाग खाते हैं तो यह आपको नुकसान भी पहुंचा सकता है। एक रिर्पोट के अनुसार भले ही सफेद भाग में प्रोटीन की उच्च मात्रा हो लेकिन हकीकत में इसमें पोषक तत्वों की कमी होती है।